【キレイ料理レシピ】肉がなくても美味しい☆じゃがいもの青椒肉絲 レシピあり

【キレイ料理レシピ】肉がなくても美味しい☆じゃがいもの青椒肉絲
  1. おいしそう！

じゃがいもの青椒肉絲（4人分）  ★材 料＆分 量＆下ごしらえ  大豆たんぱく細切り…45ｇ ⇒ 水又はお湯で戻し、2〜3回水洗いをしザルに上げておく  ピーマン …4個 ⇒細切り  筍の水煮 …......

G-veggie佳子さん

G-veggie佳子さん

家族が西洋医学では完治できない重篤な病に冒され、療養のために10年前からマクロビオティックを実践しはじめる。 米国クシ・インスティテュートに留学し、キャリアトレーニングプログラム・レベル3を卒業。インストラクターの資格を取得。 2006年3月にG-veggie（ジィ・ベジィ）を立ち上げ、現在10年目を迎える。在籍生徒数は約200名で、北は北海道、南は九州から通っている生徒さんも多数。