今日はお腹の中から美肌をつくりにピッタリ!
オーガニック甘酒と豆乳でつくる、超かんたんなヨーグルトのレシピをご紹介しますね♪
★材料
(4人分)
米麹甘酒
200cc
無調整豆乳
100cc
レモンの絞り汁
大さじ2
塩
ひとつまみ
★作り方
(5分未満)
1.
豆乳にレモン汁を加え、ハンドミキサーにかける、
2.
甘酒と塩を加え、再度ハンドミキサーをかける
3.
滑らかになったら、冷蔵庫で冷やしておく
甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど豊富な栄養を含んでいます。実は甘酒には2種類あって、
日本酒をつくるときにできる酒粕からつくる甘酒と、米と米麹だけでつくる甘酒がありますが、このレシピで使用しているのは米麹の甘酒です。
G-veggieのお料理&スイーツレシピは美味しいことはもちろんのこと、超がつくほど簡単でシンプルなレシピ!!食べれば食べるほどに心も体も内側からスッキリ&キレイになりますよ♪