レシピブログ
しまった~パンがない!という夜。大体そういう日は、すぐに作れるフォカッチャとか、ベーグルとかそれさえも時間が無い日は、蒸しパンとか、当日の朝ワッフルを焼くか。そんな風に、なんとかやりくりします。そんなメニューのもう一つが、スコーン。ざっとフードプロセッサーで混ぜて、少し手で調節したら、冷蔵庫で休ませるだけ。もう一度取り出して、少し折りたたんでこねたら、4cm厚さぐらいに伸ばしておきます。朝起きたら......
干し芋のスコーン
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