ウエルカムドリンクは、自家製の・・・ レシピあり

ウエルカムドリンクは、自家製の・・・
  1. おいしそう!

6月のウエルカムドリンクは・・・・?さっぱりと梅雨を吹き飛ばす、こちら!自家製の梅シロップで作る、梅スパークリングジュース 毎年作っているのですが、今年はなんと、生徒さんのお庭になった、立派な大粒の梅!わざわざ届けて下さいました。1,5kgほどあり、緑が綺麗で・・・・もぎたてでしたしね!一度冷凍して、氷砂糖と、グラニュー糖をミックス。2日目にはこんな状態になりましたよ♪何度も上下を返しつつ、、 ......

プチ・シューさん

プチ・シューさん

お菓子研究家*お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。フランスから帰国後、15年間沢山の方に、お菓子の楽しみをお伝えしてきて、今は1年イギリスに駐在しています。著書「わたしにもできるお菓子づくり」(六耀社)お子様と是非作ってみてくださいね!