ビタミンCを大量摂取!風邪をひかないようにして、良いクリスマスを迎えましょう!
★材料
(2人分)
水菜
3把
赤パプリカ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
ミニトマト
2個
★作り方
(5~15分)
1.
水菜を7~8cmくらいに、パプリカを5㎜四方に切る
2.
水菜の茎の部分を円形に並べ、その上に葉の部分を乗せる
3.
パプリカを彩りよく乗せ、ミニトマトを飾ったらできあがり
型抜きした人参で飾ると見た目にも楽しくなりつつ、ビタミンAも摂れるのでさらに免疫力アップが期待できます。