自家製エイヒレレシピあり

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おいしそう！

今日はちょっと思いきってエイヒレを作ってみましたこんな感じでとっても安く売ってたので思わず手が(笑居酒屋で食べるのが当たり前だ思っていたのが家で出来るってのは感動ですね【材料】・エイ 600グラム・鷹の爪 3本【調味料】・醤油大さじ1・酒大さじ2・みりん大さじ3 【作り方】1.エイ(600グラム)は塩をふって揉み洗いし、水で洗い流してぬめりを取ります2.表面の厚い皮を剥がします3.剥が......