鮭のピリ辛ちゃんちゃん焼きレシピあり

今日は鮭の大きい切り身を買ったのでちゃんちゃん焼きにしてみました鷹の爪を入れてピリっと辛い大人の味ですねご飯もお酒もどっちもいけそうな一品となりました ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん