鶏せせりトマト煮込み

今日は鶏のセセリを買ったのでトマトでじっくりと煮込んでみました最初にしっかりとセセリは焼くことで味が凝縮されてコクが出ますねトマトもしっかりと煮ているので甘みがあってとても美味しかったです ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん