サバの白味噌煮

今日はサバを白味噌でじっくりと煮込んでみました長時間煮ることで缶詰のように味が染み込んでしても美味しかったですご飯と相性ピッタリでしたね ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん