塩豚バラ肉と野菜のソテー

今日は豚バラ肉を塩に漬けた後に焼いてみましたしっかりと味の染み込んだ豚肉がとても味わい深くで美味しかったですねお野菜とも相性がとてもよかったです ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん