念願のバーナー購入！鰯の炙り寿司

今日は以前から欲しかったバーナーをようやく買ったので鰯の炙り寿司にしてみましたこんなんで1780円割とお買い得かと！さすが炙ると香ばしさがすごいですねとても美味しく頂けました【材料】１人分・鰯 2匹・紫蘇の葉 1枚・酢飯適量【調味料】・酢適量・塩適量......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん