とっても大変！身欠き鰊の甘露煮レシピあり

今日は鰊(ニシン)を干した身欠きニシンというものを買ったので甘露煮にしてみましたこんな感じで9枚も入って290円思わず飛びついてしまいました(笑身を戻すところから始まってかなり大変な一品となりましたね【材料】２人分・身欠きニシン 6枚【調味料】下処理・米の研......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん