ご飯のお供にもお酒のあてにも♪鯵のなめろうレシピあり

今日はお刺身でもいける鯵を買ったのでなめろうにしてみました味付けはいつもの居酒屋さんで教えてもらったようにしてますニンニクと味噌がいいアクセントになって美味しいですねー【材料】２人分・鯵 1匹（約250グラム)・ショウガ 5グラム・ニンニク 1/2片・青ネギ 10......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん