圧力鍋でお手軽に♪豚軟骨のトロトロ煮込みレシピあり

今日は久しぶりに豚の軟骨を煮てみました圧力鍋を使ったのであっという間にトロトロになってくれましたねコラーゲンタップリでとっても美味しかったです【材料】２人分・豚軟骨 400グラム・ショウガ 20グラム・昆布 10センチ角・刻みネギ適量【調味料】・水 600ml・......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん