鮫でも美味しく食べられる！モウカサメのフライ　ヨーグルトソースレシピあり

今日はモウカサメという変わった白身の魚を買ったのでフライにしてみました名前の通りサメなんですがくせが無くてとても食べやすかったですよー一緒に添えてあるヨーグルトソースがまた相性ぴったりでした【材料】２人分・モウカサメ 300グラム・小麦粉適量・玉子 1/2個......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん