レシピブログ
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今日は生鯖を安く買ったのでちょっと一手間加えてみました日本の鯖はどうしても塩焼きにするとパサパサするのでそれを何とかノルウェー産みたいな脂がのってる感じに出来ないかと思い考えてみましたサラダ油に漬け込むことでフワっとした食感とジューシーさが出てまさに理想......
とってもかんたん鯖の南...
鯖のケチャップ煮
夏にぴったり 鯖缶混ぜ...
焼き鯖そうめん!滋賀県...
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