味付けは塩だけ♪菜の花と玉子の塩炒めレシピあり

今日は最近よく見かけるようになった菜の花を使った一品ですね玉子と一緒に炒めてシンプルに塩だけで味付けをしてみましたフワっとした玉子とほろ苦い菜の花の相性がとてもよく大人な味わいの一品となりました【材料】２人分・菜の花 100グラム・玉子 1個【調味料】・......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん