爽やかな香りと酸味♪蕪の柚子からし和えレシピあり

今日は蕪を使った爽やかな一品ですね柚子の皮と果汁で和えるだけの簡単な一品です練りからしを入れることで少しピリっとアクセントを入れつつ柚子の爽やかな香りと酸味が楽しめます火を使わないので、あともう一品という時にもすぐできますね【材料】２人分・蕪 150グラ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん