後引く味付け♪もやしのさっぱり和えレシピあり

今日はもやしがいっぱいあったので簡単な和え物を作ってみました甘辛い味付けにごま油の風味が入ってとても美味しかったですね最初に少しだけ茹でることで水が出て味が薄まるのを軽減できます安定感のある味わいで後引く美味しさでしたよー【材料】２人分・もやし　200グラ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん