ご飯にかけて♪糸昆布の水和えレシピあり

今日は先日の松前漬けから無性に気になって細切りの昆布を買っちゃいましたこちらを水で戻して薬味と一緒に頂きます程よい粘りが出てご飯にかけても美味しかったですねーさっぱりと頂けて暑い時期にはピッタリでした【材料】２人分・細切り昆布　10グラム・ミョウガ　10グ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん