脇役が主役に♪かいわれ菜とツナのサラダレシピあり

久しぶりにかいわれを買いまして。かいわれ菜って何かの上にのせたり、ちょっとした彩りだったりと脇役な使われ方が多いですよね。というわけでメインに据えたサラダを作りました。しっかりとかいわれ菜の苦みが感じられる大人の味で美味しかったですね。目次 ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん