インドの食材で♪マサラパパドレシピあり

パパドってご存知でしょうか？インドカレー屋さんに行くと最初に出してくれるパリパリのおせんべいみたいなヤツです。ちなみにこんなパッケージで売ってます。強烈ですね(笑これは焼いたり油で揚げたりすると食べられるようになります。そのまま食べても、もちろんすごく美味......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん