旬の味わい♪鰆の唐揚ねぎまみれレシピあり

魚に春と書いて鰆。これぞ春が旬のお魚ですねー。今年は結構鰆を目にすることが多くてですね。まぁあらなんですが(笑)それでも例年からは考えられないほどお安く買えて嬉しい限りです。そんな感じで見かけるたびについ買ってたらいい量になってきました。あらと言っても普通......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん