コレステロール対策♪さっぱりねぎ鯖缶レシピあり

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いくらでも食べ方はあるわけですが今回は酸味を加えた感じで。酢を入れてさっぱりと仕上げました。ごま油を少し入れることで酢の強い香りを抑えつつねぎで鯖の臭みも抑えつつって感じの食べやすい方向ですね。これもまたいいで......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん