ある調味料が決め手♪チンゲン菜のやみつき炒めレシピあり

いろいろやみつきシリーズをやってますが今回はチンゲン菜ですね。にんにくを加えるのはもちろんなんですが、コクを出すために昆布茶を加えます。これでググっと旨味がアップして美味しいんですよねー。しかも炒めているので軽くしんなりとしてすごく食べやすいです👍やみつ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん