チジミを作ろう　他 レシピあり

チジミを作ろう　他
  1. 6
    おいしそう！

皆様こんばんは 今日は野菜をしっかり食べたい気分でしたので、ゴロッと野菜を食べるスープにしました 併せて、チジミ風のお焼きも作りました 一般的に「 チヂミ 」と表記しそうなところですが、「じorぢ」発音を含む外来語は一律「 ジ 」と表記するよう定められています。その為、何となく見た目の違和感がありますが「 チジミ 」と記載しています まずは野菜スープからです 水に、ダシ昆布、生姜、鶏肉......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。