親子煮を作ろう レシピあり

親子煮を作ろう
  1. おいしそう！

皆様こんばんは GWの1日目如何お過ごしですか？ 天気が良ければお弁当持って家族で動物園に行きたいと思っているんですが… 行くなら日曜日か、無料開放日になる子供の日かな   さて今夜は鶏の親子煮を作ります 要は親子丼の頭って事ですね 個人的な好みなのですが、白ごはんにかけた丼スタイルよりも、ご飯はご飯、おかずはおかずで食べたいんです   香ばしさを出すために、皮目をバーナーで炙ります 脂で燻され......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。