菜の花のスパゲティを作ろう レシピあり

菜の花のスパゲティを作ろう
  1. 3
    おいしそう！

皆様こんばんは 週末は男の料理ブログの日です まだまだ寒い日々ですが、スーパーなどで野菜や魚を見ていると、走りのものがでてきましたね 菜の花もその中の1つではないでしょうか？ 和辛子を効かせたお浸しなんかが定番ですが、パスタでも美味しいですよ～   まずは冷たいオリーブオイルにニンニクを投入し、弱火でじっくりと揚げ焼きにします   ニンニクは焦げるとアウトなのできつね色のタイミングで取り出し、ア......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。