【あそれい日記】-2月レシピ-ズッキーニと人参のベジヌードルサラダレシピあり

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おいしそう！

熊本県産中心の九州野菜を届けてくださる、九州野菜王国さんのお野菜今回はヌードルカッターを使って、野菜を細長くカット。野菜ですが麺に見えますでしょうか・・・食べ応えがあって、とってもヘルシー、そして美味しいですズッキーニと人参のベジヌードルサラダ【材料】(2人分) ズッキーニ 200g<ベジヌードルカッターで切る> 人参50g<ベジヌードルカッターで切る> [A]胡麻油大さじ1 [A]練......

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: あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める