ヽ(^o^) #ゆる精進料理レシピ　焼きトマトのマリネレシピあり

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おいしそう！

スーパーにトマトの種類がいろいろ酸味強めのトマトが合いそうなトマトのマリネ。我が家ではワインと一緒にトマトをさっと炒めて、温かいマリネ。冷やして食べてもおいしいですよ〜！焼きトマトのマリネ (材料　2人分) (調理時間10分) オリーブ油　大さじ1 ミディトマト　６個(300g)<.ヘタをとり、横半分に切る> 薄力粉　小さじ2 (A)玉葱　50g<みじん切り> (A)バルサミコ酢　......

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: あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める