(掲載)weeeat!「ゆる精進料理」について取材してくださいました«٩(´∀`)۶»

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おいしそう！

東京ガスコミュニケーションズさんが運営しているweeeat!のサイト内に、「ゆる精進料理」についての取材記事が掲載されました和ごはん研究家麻生怜菜さんに聞く、「ゆる精進料理」のススメ｜ウィート！家庭で作る、簡単でヘルシーな精進料理「ゆる精進料理®」を提案する和ごはん研究家麻生怜菜さんに、精進料理の考え方や、旬の食材を使ったおすすめの精進料理について伺いました！ weeeat.tok......

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: あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める