#まっぷる #旅でめぐる法然上人精進料理を担当させていただきました〜( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

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おいしそう！

まっぷる旅でめぐる法然上人 | 昭文社昭文社 | まっぷる旅でめぐる法然上人 sp-mapple.jp 2024年は、浄土宗の開宗850年の年なんですって。そんな記念の年に、法然上人ゆかりの地をめぐる一冊が発売されました〜私も行きたいところがたくさん 1年かけて、巡ってみようよ思います精進料理のページもありまして〜担当させていただきましたお家でも気軽に作れるお料理を......

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: あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める