出会いはタイの「空飛ぶ野菜炒め」・空心菜のナンプラー炒めレシピあり

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おいしそう！

私が空心菜に出会ったのはタイのピサヌロークそこには「空飛ぶ野菜炒め」として　youtubeなどに動画もあるくらい、おそらく世界的に有名な店がありまして、空心菜の炒め物は普通にフライパンで調理するのですが、皿を持った受け取る人がいる階段の上まで、飛ばすのです。で、ついた名前が「空飛ぶ野菜炒め」タイ語で何というのか知りませんが、あまりにも有名なので、訪れる日本人も多いし、日本語で「空飛ぶ野菜炒め」と......

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: アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。