牛豚どっち？肉じゃが レシピあり

牛豚どっち？肉じゃが
  1. おいしそう！

肉じゃがは豚肉で作るか、牛肉かという問いがあって、関東では豚肉、関西では牛肉という結果だったようです。私はたいてい豚肉で作っていました。今日は牛肉にチャレンジ。●材料　　　　３～４人分じゃがいも　　　　　　４個にんじん　　　　　　　半分牛肉　　　　　　　　　１５０ｇたまねぎ　　　　　　　１個しらたき　　　　　　　半分顆粒だし　　　　　　　小さじ１くらい砂糖　　　　　　　　　大さじ２～３酒　　　　......

アンさん

アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。 ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。 健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。