レシピブログ
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鶏はむを作りました。ネットで話題の一品(逸品?)いつもは砂糖を使うけど、はちみつで作ったらもちもち感が違いましたよ。はちみつ利用オススメです。詳しい作り方はこちらをどうぞとりはむ2品目は皮の利用です。鶏皮のきんぴら皮は剥いで千切りにしてフライパンで炒めます。皮に油がついているので油はひかなくてOK。キッチンぺーパーで、出てくる油を吸い取りながら、カリカリになるまで炒め、少量の醤油と、七味を振りか......
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