アジアごはん海南鶏飯とヤムウンセンレシピあり

4

おいしそう！

以前にも作った東南アジア風チキンライスを作りました。タイ料理なら「カオマンガイ」シンガポールでは「海南鶏飯」マレーシアの｢ナシアヤム」まあ、だいたい同じようなものかな～日本でいうケチャップ味のチキンライスとは全くの別物。もっとシンプルです。お米と一緒に炊き込んだ鶏肉の味がごはんに付いておいしいですよ～♪本場の味はどうやって作っているのか知らないけれどイメージは近づいたと思っています。レシピはこ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。