レシピブログ
ぶりは冬がおいしいですね。春の訪れの遅い今年は、まだぶりのシーズンかしら?切り身とアラがセットになって半身分で売られていました。これは定番だけれど、アラを大根と煮ました。いつもと違うのは砂糖の代わりにシュガーカットゼロで煮たこと。ぶり大根☆シュガーカットゼロで煮物です●材料ぶりのアラ 半身分大根 4分の1本生姜 1かけ(半分は薄切り・半分は千切りにする)調味料 シ......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
ぶりかま(養殖)の炭火...
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