スーパーで見かけた豚バラ肉のブロック比較的脂身も少なくておいしそう。そういえば塊のお肉、しばらく買ってないな~~~。圧力鍋で煮れば柔らかくて箸でもほぐれるし、母も食べられるかしら?豚バラブロックの生姜醤油煮● 材料豚バラ肉ブロック 500gぐらいねぎ 2本生姜 大き目1かけとうがらし 1本しょうゆ 80cc水 ......
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健康は食生活にあり!体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。
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