おからライ麦・レーズンケーキ

おからライ麦・レーズンケーキ
  1. 4
    おいしそう！
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料理紹介

パンによくある、ライ麦粉・レーズンの組み合わせでおからケーキを作ってみました。

★材料

(4人分)

  • おから

    １００ｇ

  • ホットケーキミックス

    １００ｇ

  • プレーンヨーグルト

    １００ｇ

  • 卵

    １個

  • ライ麦粉

    ５０ｇ

  • レーズン

    ５０ｇ

  • アーモンド

    ２０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    アーモンドは軽く砕いておく。
    すべての材料をボールに入れてさっくりと混ぜる。

  2. 2.

    炊飯器に入れてスイッチを押す。焼けたらしばらく保温にしておく。

★ワンポイントアドバイス

アーモンドはクルミ・ピーナッツでもいいです。

アンさん

アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。 ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。 健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。