5分でできる!朝のおかず５

5分でできる!朝のおかず５
  1. おいしそう！

料理紹介

手早くできて、いろんな食材入り。忙しい時のお助けメニュー！

★材料

(2人分)

  • 卵

    １個

  • ベーコン

    ２枚

  • きゃべつ

    ２枚

  • コーン(缶）

    少々

  • カットわかめ

    少々

  • ブイヨン

    １個

  • しょうゆ

    大さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鍋に水５００ｃｃくらいを入れ、火にかけて、
    　　ブイヨン、細切りのベーコン、ざく切りのきゃべつ、コーン、わかめを入れて煮る。

  2. 2.

    しょうゆを加えて、とき卵を流しいれる。火が通れば完成。

★ワンポイントアドバイス

中身は何でもいいけれど、コツは火の通りやすいものにすること。

アンさん

アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。 ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。 健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。