材料2つ!超簡単!味付け卵

材料2つ!超簡単!味付け卵
  1. おいしそう!

料理紹介

2日かかるけれど、やってることは至って簡単なのです。

★材料

(1人分)

  • 1個

  • めんつゆ

    10cc

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋にお湯を沸騰させる。割れないようにそっと卵を入れて7分〜8分ゆでる。

  2. 2.

    卵を水に取り、カラをむいて、ジップロックに入れて、めんつゆを注ぐ。
    時々上下を変え、2日間置く

★ワンポイントアドバイス

沸騰した湯に入れること、茹で時間は守ること。

アンさん

アンさん

健康は食生活にあり!体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。 ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。 健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。