空豆と茗荷の炊き込みご飯 レシピあり

空豆と茗荷の炊き込みご飯
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    おいしそう！

好きで見ているドラマの中で主人公の大好物と紹介されていた「空豆と茗荷の炊き込みご飯」。 どんな味なのだろうか？と気になって気になって作ってみる。 作ってみるといったってわかっているのは料理名だけなので味付けは好みのもので。 これがね、爽やかな茗荷の風味と空豆の独特な香りとコクがよくあっていて美味しい。 むふふ、また一つ好みの豆ご飯が増えた♪ 空豆と茗荷の炊き込みご飯が主役なので......

越後屋さん

越後屋さん

ロシア料理と言われて何を思い浮かべますか？ ロシア（シベリア）の人は森の民、森の恵みを最大限生活へいかしています 夏は＋４０度越え冬は氷点下５０度以下の村で8年ちょっと帯同駐在していました。 帰任した現在はロシア人から教わって、ごちそうになってただいま大地の味を忘れない様日本で作っています。 広い国土のロシア、旧ソ連地域の料理も時おり登場します。