レシピブログ
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少しアップするのが遅れて時期がずれてしまいましたが、タケノコを大量にいただいて、作ったお料理の中で一番おいしかったのが、この「アーリオ・オーリオ」のタケノコパスタ。これ、実はガーリックと唐辛子をじっくり火にかけたオリーブオイルに後でボウルで混ぜ合わせるタイプのものなんです。もちろんフライパンで一緒に作ってしまってもいいのですが、混ぜるタイプにすると、ガーリックの風味がすごく柔らかになったので気に入......
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