レシピブログ
ここ最近ずっと寒い毎日&乾燥が続いていますね~。こんな時には体を温めてくれるスープが欲しくなりませんか?白菜とシイタケを豆乳と昆布だしでコトコト5分~7分ぐらいコトコト煮たら出来上がり。自家製オリーブブレッド、ごぼうとにんじんの温野菜ソテーと一緒に週末のブランチに頂くのに「ほ~っ^^」とする一品です♪白菜はざくざく切るだけ。シイタケも厚めにスライス。お鍋に入れてコトコトことこと・・・・・。旬の白菜......
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