レシピブログ
やっと寒い毎日から抜けそうですね!少し寒さが和らいできたようで、すこしほっとしています。今日はマクロビオティックなホワイトクリームのグラタンを。マカロニがなかったので、大きなリガトーニを使って、旬の白菜ときのこでグラタンです。レシピというほどでもないのですが、1.パスタを塩水でゆでておく2.お鍋にオリーブオイルとガーリックで白菜、玉ねぎ、しめじ、シイタケを炒めて3.小麦粉を1カップほど入れて一緒に......
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