マクロビオティック・白菜のホワイトグラタン☆ レシピあり

マクロビオティック・白菜のホワイトグラタン☆
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    おいしそう!

やっと寒い毎日から抜けそうですね!少し寒さが和らいできたようで、すこしほっとしています。今日はマクロビオティックなホワイトクリームのグラタンを。マカロニがなかったので、大きなリガトーニを使って、旬の白菜ときのこでグラタンです。レシピというほどでもないのですが、1.パスタを塩水でゆでておく2.お鍋にオリーブオイルとガーリックで白菜、玉ねぎ、しめじ、シイタケを炒めて3.小麦粉を1カップほど入れて一緒に......

kirakiraさん

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お肉大魔王だったオット&私がマクロビを初めてオットは−13キロ! ゆる〜いマクロビを長く続けるためのお手軽レシピや毎日の発見をつづります♪ お肉→菜食に移行されたい方の参考に少しでもなればいいな、と思っています^^。