ヴィーガン・ミートボールパスタ☆がっつりディナー

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おいしそう！

昨日の夜はカブとセロリのマスタードサラダと、ヴィーガンミートボールパスタでした。ミートボールのヴィーガン版、初めてやってみましたが、かなり美味しかったです＾＾。正体はひよこ豆なんです！にんにく、たまねぎをしっかりと入れているのでしっかりと味もぼやけず、ＥＶオリーブオイルでからっと揚げてみました。ソースはトマトソース。これまた玉ねぎをしっかりと甘みを出して合わせたので、かなり減塩でいけました。ちなみ......