れんこん湯でやさしく喉をお手当レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ちょっと喉をやられたな〜、と思ったら。いつもはバリのレモングラスジンジャー・ティーを飲んで潤すのですが、おいしくてよく使っていたのでもう在庫切れ。我が家では最近、のどが痛くなったら「れんこん湯」です。れんこんをすったお汁、しょうがのお汁をたらり、お水を少し加えてお鍋で「沸騰しないように！」気をつけながら温めます。レンコンは火を入れると固まるので、ゆっくりゆっくり、お鍋をゆすりながら作る作業がまた、......