麺とニラがあればお味噌で本格的チャンプルーが出来ちゃうよ

麺とニラがあればお味噌で本格的チャンプルーが出来ちゃうよ
  1. おいしそう！

　お昼ご飯をすぐに、美味しく食べたいと！いつも思っている私は・・・・・最近、調理時間の早い麺と冷蔵庫の中にある野菜をたっぷり使い、八丁味噌と塩・胡椒・シーズニングソースで味を付けたチャンプルーをちゃちゃっと作って食べることが多い。 　暑い夏、時短料理が良い。それでも、レトルトや、冷凍食品・コンビニにたよるのは抵抗がある。だから時短料理で栄養価の高い美味しい料理といえば、まさにチャンプルーそのものな......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。