味噌そぼろを使って・・・味噌そぼろのじゃが餅

味噌そぼろを使って・・・味噌そぼろのじゃが餅
  1. おいしそう!

 味噌そぼろを使って、簡単に、もっちもちのジャガイモをすりおろした生地に混ぜて焼き上げた、味噌そぼろのじゃが餅。ジャガイモのもちもち感と、味噌そぼろの旨味が上手くコラボした傑作の一皿である。  摺って・混ぜて・焼く!だけの簡単調理なのに、それでいて美味しいとくれば、作るっきゃないもんね!!  ジャガイモのビタミンを摂れるし、味噌そぼろのヘルシーさも加わって、この一皿で満足度100%だよ。  今回の......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。