キドニービーンズのトマト味噌カレーで・・・お餅のグラタン！！

キドニービーンズのトマト味噌カレーで・・・お餅のグラタン！！
  1. おいしそう！

　大好きなキドニービーンズを玉葱やにんじん、たっぷりのトマトで煮込んだスパイシーカレー！！ 　 　味付けは八丁味噌とスパイス、メープルシロップとシンプルなもの。トマトの酸味と八丁味噌のコク、爽やかなスパイスの香りがたまらなくキドニービーンズとマッチするのよ。 　 　カレーは、玉葱さえじっくり炒めれば、後は素材を入れて煮込むだけ。手間はそんなにかからないから是非、家庭で手作りして欲しいわ。 　今回の......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。